domingo, 16 de novembro de 2008

Pescada Branca à moda da Regina



pescada branca(files grandes)quanto quiser...
01 lata de molho pronto(de sua preferencia)
01 vidro de requeijão
01 vidro de leite de coco
coentro a gosto..

Passe sal ou tempero de seu gosto(não pode colocar limão)
arrume os peixes em um refratário
Coloque no liquidificador,o molho pronto,o leite de coco,e o requeijão(bater)
coloque por cima do peixe,cubra com papel aluminio por dez minutos,depois retire
e deixe por mais uns 20 minutos(o peixe cozinha muito rápido)
Na hora de servir,coloque coentro picadinho ou salsa

é rápido, super simples e fica ma-ra-vi-lho-so.......

Sirva com arroz branco,batatas fritas e uma saladinha..

2 comentários:

Giovana disse...

hummmm... delícia!!

O Lucca vai começar a comer peixe esta semana! Não vejo a hora!
Rose, obrigada pela visita. Eu também gosto demais de visitar seu cantinho e estou sempre por aqui para aprender coisinhas gostosas!
Beijos, obrigada!

Wservir disse...

Boa tarde,

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Octávio
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