Pescada Branca à moda da Regina

pescada branca(files grandes)quanto quiser...
01 lata de molho pronto(de sua preferencia)
01 vidro de requeijão
01 vidro de leite de coco
coentro a gosto..

Passe sal ou tempero de seu gosto(não pode colocar limão)
arrume os peixes em um refratário
Coloque no liquidificador,o molho pronto,o leite de coco,e o requeijão(bater)
coloque por cima do peixe,cubra com papel aluminio por dez minutos,depois retire
e deixe por mais uns 20 minutos(o peixe cozinha muito rápido)
Na hora de servir,coloque coentro picadinho ou salsa

é rápido, super simples e fica ma-ra-vi-lho-so.......

Sirva com arroz branco,batatas fritas e uma saladinha..